Soit 19,10€ le kg
Boeuf : viande de boeuf pour réaliser un boeuf bourguignon
Soit 20.60€ le kg
Prêtes à cuire, nos paupiettes n'attendent que d'être les stars de vos recettes, accompagnées de pâtes, de riz, de légumes,... Farcies avec de la viande de boeuf hachée origine Alsace, des lardons, des oignons, du persil, elle enchanteront les papilles des plus gourmands.
Soit 26.80€ le kg
Pièce très tendre, ce délicieux steak de bœuf est accompagné d’une marinade café de Paris (ail et persil). Idéal à griller !
Fait maison et origine Alsace.
Soit 26.80€ le kg
Pièce très tendre, ce délicieux steak de bœuf provient directement d’Alsace.
Fait maison et origine Alsace.
Soit 32.50€ le kg
Parfait accompagné de frites et de salade, le rumsteak est la partie la plus noble de la cuisse du bœuf, qui est très tendre.
Soit 27,20€ le kg
Boeuf : émincé origine Alsace viande crue
Soit 27,20€ le kg
Boeuf : émincé origine Alsace viande crue
Soit 20.50€ le kg
La gîte de bœuf est un morceau parfait à bouillir ou à braiser, idéal pour votre pot-au-feu !
Soit 18,50 € le kg
Boeuf : jarret de boeuf sans os (pot-au-feu) origine Alsace
Soit 18.50€ le kg
Sauce bolognaise, lasagnes, boulettes ou encore steaks hachés, la viande hachée mélange agrémentera parfaitement vos recettes.
Soit 36,70€ le kg
Pièce très tendre, ce délicieux steak de bœuf provient directement d’Alsace.
Soit 20.50€ le kg
Garnitures de légumes, sauces, lasagnes, boulettes, steaks hachés... Laissez libre cours à vos envies avec cette viande hachée pur boeuf !
Soit 21.50€ le kg
Délicieuse viande idéale pour votre pot-au-feu.
Soit 21.50€ le kg
Le jumeau de bœuf est idéal pour votre pot-au-feu ! Il est nécessaire de le faire mijoter assez longtemps et doucement pour que la viande soit tendre et garde toute sa saveur.
Soit 28,10€ le kg
Boeuf : rosbif (boeuf saignant) - Tranche origine Alsace
Soit 28.20€ le kg
Les papilles des amateurs de bonne viande seront ravies avec cette pièce phare, qui est très appréciée au barbecue. Tendre et savoureuse, elle s’accompagne parfaitement de frites et de salade ou de légumes.
Nos côtes de bœuf proviennent de génisses nées et élevées en Alsace.
Soit 21.50€ le kg
Morceau de l'épaule du bœuf, le paleron sera la pièce maîtresse de votre pot-au-feu !
Soit 21.50€ le kg
Délicieuse macreuse de bœuf idéale pour pot-au-feu