Porc

Soit 14,00€ le kg

Délicatement épicé à l'ail des ours, ce morceau de lard ravira vos papilles.

Soit 19,00€ le kg

Accompagnez vos choucroutes avec des cabanossys fumés maison pour y ajouter de la gourmandise.

Fait maison et origine Alsace

Soit 18.50€ le kg

Spécialité culinaire alsacienne, laissez vous tenter par nos délicieuses knacks que vous pourrez parfaitement accompagner de salade de pommes de terre !

Faites maison et origine Alsace

Soit 20,00€ le kg

Côte cuite porc origine Alsace

Soit 14.00€ le kg 

Composée d'une viande juteuse et généreuse, la côte de porc échine/collet saura satisfaire votre gourmandise.

Faites maison et origine Alsace.

Soit 15.50€ le kg

Les saucisses de pommes de terre ou grumbeerewurscht sont de retours ! Ce sont des saucisses dont la farce gourmande rappelle l'estomac de porc farci, avec de la pomme de terre, du chou, du poireau, de l'oignon et de délicates épices. 

Laissez vous tenter par ce produit saisonnier, incontournable de l'automne et de l'hiver.

Pré-cuites, il vous suffit de les faire revenir à la poêle pour les déguster, accompagnées par exemple d'une salade verte.

Faites maison et origine Alsace 

Soit 15,20€ le kg

A peine sortie du four, le rôti échine de porc collet/échine dégagera une délicieuse odeur à laquelle vous ne pourrez pas résister.

PROMOTION : Soit 14,99€ au lieu de 20,00€ le kg

Idéale pour vos repas froids ou vos apéritifs, découvrez ou redécouvrez notre saucisse de Lyon nature.

Faite maison et origine Alsace.

Prix valable uniquement jusqu'au 10 décembre 2022

PROMOTION : Soit 14,99€ au lieu de 20,00€ le kg

Idéale pour vos repas froids ou vos apéritifs, cette saucisse de Lyon est délicatement fumée.

Faite maison et origine Alsace

Prix valable uniquement jusqu'au 10 décembre 2022

Soit 14.00€ le kg 

Rien de tel qu'une côte de porc d'une viande maigre et savoureuse comme le filet pour vous régaler !

Faites maison et origine Alsace.

Soit 14,00€ le kg

Plus maigre d'une côte de porc échine, la côte de porc Première est tout aussi savoureuse et encore plus juteuse. Idéal pour plaire à toute la famille !

Soit 17.00€ le kg

Morceau idéal à paner, l'escalope de porc filet est plus maigre qu'une escalope de porc collet/échine, mais cela ne l'empêche pas d'être aussi savoureuse.

Faite maison et origine Alsace

Soit 17.00€ le kg

Roulé dans une marinade traditionnelle, cette escalope de porc est une délicatesse pour les papilles.

Faite maison et origine Alsace

Soit 17.00€ le kg

Cette savoureuse escalope de porc collet/échine accompagnera parfaitement vos bons petits plats. 

Grillée sur le barbecue ou à la crème dans la poêle, la savoureuse escalope de porc échine/collet permettra à toute la famille de se régaler.

Faite maison et origine Alsace

Soit 17.00€ le kg

Roulée dans une délicieuse marinade traditionnelle, cette escalope de porc échine/collet gourmande a un goût que vous ne pourrez pas oublier !

Faite maison et origine Alsace

Soit 14.00€ le kg 

Recouvertes d'une délicieuse marinade traditionnelle, ces côtes de porc marinées convaincront tous les gourmands.

Faites maison et origine Alsace.

Soit 19.50€ le kg

Gourmand et croustillant, le cordon bleu de porc agrémentera parfaitement vos repas.

Soit 20,00€ le kg

Issu de porcs d'Alsace, ce lard fumé est délicatement salé et justement fumé maison. Il se consomme cru ou cuit. Indispensable pour votre choucroute !

Soit 11,00€ le kg

Morceau maigre et juteux, le jarret de porc, délicatement salé, sera tout à fait complémentaire à vos plats traditionnels comme la choucroute par exemple. Il est issu de porc d'Alsace.

Soit 11,00€ le kg

Rien de tel que des travers (aussi appelées repples) de porc délicatement salés pour agrémenter votre choucroute. Issu de porc d'Alsace.

Soit 22,00€ le kg

Avec leur généreux goût fumé maison, nos lardons vous permettront de réaliser une multitude de recettes selon vos envies.

Soit 12,50€ le kg

Ce lard frais juteux accompagnera parfaitement vos choucroutes.

Soit 12,50€ le kg

Issu de porc d'Alsace, ce lard frais délicatement salé accompagnera parfaitement votre choucroute.

Soit 15.00€ le kg

La viande généreuse de ce rôti de porc est très facile à préparer.