Soit 11,00€ le kg

Natures et sans sel, les repples frais vous permettront de laisser libre cours à vos envies.

PROMOTION : Soit 18,99€ au lieu de 22,00€ le kg 

Complétez votre choucroute avec des tranches de collet fumé maison cru, issu de porc d'Alsace.

Offre valable uniquement jusqu'au 23 février 2023 sur notre site internet

Soit 25,00€ le kg

Le filet mignon est LA pièce qui sublime le porc. Tendre et savoureux, un véritable délice pour vos papilles !

PROMOTION : Soit 13,99€ au lieu de 17,00€ le kg

La palette à la diable est un plat traditionnel qui peut s'accompagner de frites et de légumes. Un mets délicatement relevé par de la moutarde douce, qui mettra tout le monde d'accord ! Vous pouvez directement la mettre au four et la déguster avec l’accompagnement que vous souhaitez.

Faite maison et origine Alsace

Offre valable uniquement jusqu'au 23 février 2023 sur notre site internet

Soit 20,00€ le kg

Le jambon au Riesling est un incontournable si vous souhaitez cuisiner un plat qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands. Ce morceau de porc conviendra parfaitement à vos recettes.

Soit 15.00€ le kg

La viande généreuse de ce rôti de porc est très facile à préparer.

Soit 17,00€ le kg

Conçues avec des ingrédients locaux, cette saucisse à frire plaira aussi bien aux petits qu'aux grands.

Faite maison et origine Alsace.

Soit 17,00€ le kg

Aussi appelée "Bratwurst" en alsacien, vous pouvez la griller à la poêle ou au barbecue pour libérer toutes ses saveurs.

Faite maison et origine Alsace.

PROMOTION : Soit 18,99€ au lieu de 22,00€ le kg 

Complétez votre choucroute avec des tranches de kassler fumé maison cru, issu de porc d'Alsace.

Offre valable uniquement jusqu'au 23 février 2023 sur notre site internet

Soit 32.00€ le kg

250g équivaut à environ 8 à 15 tranches

Ajoutez du jambon fumé à vos entrées froides pour plus de gourmandises, ou pour accompagner vos asperges !

PROMOTION : Soit 15,99€ au lieu de 20,00€ le kg 

Et si vous ajoutiez un peu d'Alsace dans votre assiette en craquant pour ce jambon cuit ? Il accompagnera parfaitement votre bibeleskase et vos pommes de terres sautées.

Fait maison et origine Alsace

Offre valable uniquement jusqu'au 23 février 2023 sur notre site internet

Soit 16.00€ le kg

Charcuterie : museau de porc cuit en tranches

Fait maison et origine Alsace.

Soit 12.00€ la barquette d’environ 700g

Facile à réchauffer, petits et grand vont adorer le filet mignon de porc à la crème.

Il y a environ 200g de viande par barquette. Pour environ 1 à 2 personnes.

Fait maison et origine Alsace.

Soit 17,00€ le kg

Notre saucisse de viande est poussée dans un boyau naturel, ce qui vous permet de consommer un produit de meilleur goût et de bonne qualité. Idéal pour agrémenter vos repas froids ou vos entrées avec ce délice de notre enfance.

Faite maison et origine Alsace.

Soit 21.00€ le kg 

100g équivaut à environ 2 tranches.

Laissez vous tenter par ce jambon au goût subtilement braisé. Passé au four après cuisson, il est légèrement grillé.

Fait maison et origine Alsace

Soit 19.50€ le kg 

Sauce bolognaise, lasagnes, boulettes ou encore steaks hachés, la viande hachée mélange agrémentera parfaitement vos recettes.

Faite maison et origine Alsace

Soit 17,00€ le kg

Cette délicieuse farce conviendra parfaitement à vos tomates farcies et autres plats agrémentés d'une farce. Elle est composée de porc et bœuf, oignons sués, pain trempé dans du lait, persil et épices.

Faite maison et origine Alsace.

19€ le plateau pour 4 personnes, soit environ 4.75€ la personne. 

Ce plateau de charcuterie est idéal pour accompagner vos raclettes ! Nous l'avons créé sur-mesure pour 4 personnes, pour que vous n'ayez pas besoin de vous embêter à réfléchir à quelles sortes mettre dessus. Tout est déjà dressé sur plateau.

Il se compose des produits suivants : 

• 4 tranches de jambon braisé (coupées en 2)
• 8 tranches de jambon cru fumé
• 200g de lardons
• 8 tranches de salami danois 
• 8 tranches de kassler fumé en tant que bacon

Toutes les charcuteries sont faites maison, les produits fumés sont également fumés maison, ce qui leur donne un goût incomparable ! Rien de tel que de consommer des produits locaux de qualité et se régaler avec une bonne raclette entre ami(es) ou en famille ! 

PROMOTION : Soit 13,99€ au lieu de 19,00€ le kg 

Nos saucisses fumées sont délicatement fumées maison. Elles sont idéales pour vos choucroutes.

Faites maison et origine Alsace

Offre valable uniquement jusqu'au 23 février 2023 sur notre site internet

PROMOTION : Soit 9,99€ au lieu de 17,00€ le kg 

Agrémenter votre choucroute de quenelles de foie crues gourmandes pour y ajouter une saveur traditionnelle.

Faite maison et origine Alsace

Offre valable uniquement jusqu'au 23 février 2023 sur notre site internet