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à partir de 49,00 €

Soit 49,00€ le kg

Traditionnel et gourmand, notre rôti de veau Orloff plaira à toute la famille.

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à partir de 3,75 €

Soit 15,00€ le kg

Plus maigre d'une côte de porc échine, la côte de porc Première est tout aussi savoureuse et encore plus juteuse. Idéal pour plaire à toute la famille !

Côte de porc origine Alsace.

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à partir de 9,85 €

Soit 39.40€ le kg

Pièce très tendre, ce délicieux steak de bœuf provient directement d’Alsace.

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à partir de 3,60 €

Soit 18.00€ le kg 

Morceau idéal à paner, l'escalope de porc filet est plus maigre qu'une escalope de porc collet/échine, mais cela ne l'empêche pas d'être aussi savoureuse.

Faites maison et origine Alsace

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à partir de 10,50 €

Soit 35.00€ le kg 

Entrecôte faite maison avec une viande de boeuf issue de producteurs locaux origine Alsace.

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à partir de 12,00 €

Soit 24.00€ le kg 

Idéal pour vos repas en famille, il suffit de le dorer au four pour pouvoir le déguster.

Fait maison et viande de dinde origine Alsace, issue de producteurs locaux.

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à partir de 3,60 €

Soit 18.00€ le kg 

Roulé dans une marinade traditionnelle, cette escalope de porc est une délicatesse pour les papilles.

Faites maison et porcs origine Alsace

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à partir de 82,80 €

Soit 69,00€ le kg

Le filet mignon de veau est LE morceau le plus noble de la viande de veau. Idéal pour régaler toute la famille !

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à partir de 10,50 €

Soit 21.00€ le kg

Garnitures de légumes, sauces, lasagnes, boulettes, steaks hachés... Laissez libre cours à vos envies avec notre viande hachée pur boeuf !

Faite maison et origine Alsace

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à partir de 12,00 €

soit 24.00€ le kg 

Délicieuse viande de boeuf idéale pour votre pot-au-feu.

Boeuf sélectionné chez les éleveurs locaux en Alsace près de Haguenau

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à partir de 3,60 €

Soit 18.00€ le kg 

Cette savoureuse escalope de porc collet/échine accompagnera parfaitement vos bons petits plats. 

Grillée sur le barbecue ou à la crème dans la poêle, la savoureuse escalope de porc échine/collet permettra à toute la famille de se régaler.

Faites maison et origine Alsace

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à partir de 21,00 €

Soit 15,00 € le kg

Le poulet rôti est devenu depuis bien longtemps la star de nos repas de famille. Le poulet fermier que nous vous proposons sera idéal pour vos recettes dominicales. 

Poulet origine Alsace, issu de producteurs locaux

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à partir de 12,00 €

soit 24.00€ le kg 

Le jumeau de bœuf est idéal pour votre pot-au-feu par exemple ! Il est nécessaire de le faire mijoter assez longtemps et doucement pour que la viande soit tendre et garde toute sa saveur.

Boeuf sélectionné chez les éleveurs locaux en Alsace près de Haguenau

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à partir de 3,60 €

Soit 18.00€ le kg 

Nappée d'une délicieuse marinade traditionnelle, la saveur de cette escalope de porc échine/collet gourmande éveillera vos papilles !

Faites maison et origine Alsace

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à partir de 23,40 €

Soit 18,00 € le kg

Lapin entier du Kochersberg

*dans la limite du stock disponible. Si le produit n'est pas disponible pour le jour de livraison, nous vous le livrerons le lendemain. 

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à partir de 24,00 €

Soit 20.00€ le kg 

Découvrez ou redécouvrez notre revisite d'un des plats emblématiques d'Alsace : la palette à la diable.

La viande de porc est ici remplacée par une viande tendre de dinde d'Alsace, également badigeonnée généreusement de moutarde. 

A faire dorer au four et à déguster avec les accompagnements de votre choix, par exemple des légumes et des frites. 

Faite maison avec de la viande de dinde d'Alsace et des produits locaux. 

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à partir de 14,50 €

Soit 29,00€ le kg

Boeuf : onglet origine Alsace, issu de producteurs locaux

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à partir de 3,75 €

Soit 15,00€ le kg 

Nappées d'une délicieuse marinade traditionnelle, nos côtes de porc marinées échine convaincront tous les gourmands.

Faites maison avec des porcs issus d'éleveurs locaux alsaciens.

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à partir de 5,25 €

Soit 21,00€ le kg 

Gourmand et croustillant, notre cordon bleu de porc ravira toute votre famille !

Fait maison avec de la viande de porc origine Alsace

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à partir de 29,50 €

Soit 29.50€ le kg

Vous séduirez toute la famille avec cette incontournable rôti de bœuf, découpé dans la partie la plus tendre de la tranche de bœuf.

Viande issue de producteurs locaux sélectionnés avec soin en Alsace près de Haguenau.

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à partir de 38,40 €

Soit 32.00€ le kg 

Les papilles des amateurs de bonne viande seront ravies avec cette pièce phare, qui est très appréciée au barbecue. Tendre et savoureuse, elle s’accompagne parfaitement de frites et de salade ou de légumes.

Nos côtes de bœuf proviennent de génisses nées et élevées en Alsace.

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à partir de 2,10 €

Soit 21.00€ le kg 

Issu de porcs d'Alsace, ce lard fumé est délicatement salé et justement fumé maison. Il se consomme cru ou cuit. Un indispensable pour votre choucroute !

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