Viandes et poissons

Nous vous proposons des viandes de qualité, bœuf, veau, agneau, porc ainsi que de la volaille et de lapin, toutes issues de producteurs locaux sélectionnés minutieusement. Retrouvez également notre saumon fumé maison.

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à partir de 8,10 €

Soit 27,00€ le kg

Agrémentez votre osso buco de spaghettis pour en faire un menu gourmand.

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à partir de 5,25 €

Soit 21,00€ le kg

Une viande de boeuf de qualité, idéale pour concocter un bœuf bourguignon, mais elle peut également être utilisée pour d’autres préparations. A faire mijoter pour de délicieux plats en sauce.

Viande issue de producteurs locaux sélectionnés avec soin

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à partir de 4,00 €

Soit 20.00€ le kg

Une cuisse désossée fait environ 200g.

La cuisse de poulet désossée offre une chaire tendre et savoureuse qui conviendra parfaitement à vos recettes. Elle peut être aussi bien cuisinée au four qu'à la poêle.

Faites maison et origine Alsace.

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à partir de 2,00 €

Soit 20,00€ le kg 

Accompagnez vos choucroutes avec des cabanossys fumés maison pour y ajouter un savoureux goût d'antan.

Fait maison et origine Alsace

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à partir de 5,75 €

Soit 23,00€ le kg 

Prêtes à cuire, nos paupiettes n'attendent que d'être les stars de vos recettes, accompagnées de pâtes, de riz, de légumes,... Farcies avec de la viande de boeuf hachée origine Alsace, des lardons, des oignons, du persil, elle enchanteront les papilles des plus gourmands.

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à partir de 15,00 €

Soit 30,00€ le kg

Ces morceaux d'épaule d'agneau coupée en cubes vous permettront de préparer de délicieux plats d'agneau mijotés, comme le tajine.

Fait maison et origine Alsace

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à partir de 2,09 €

Soit 19.00€ le kg

Spécialité culinaire alsacienne, laissez vous tenter par nos délicieuses knacks que vous pourrez parfaitement accompagner de salade de pommes de terre !

Faites maison et origine Alsace

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à partir de 10,00 €

Soit 40.00€ le kg

Morceau tendre de cuisson rapide, l'escalope de veau en provenance directe d'Alsace conviendra à toutes vos recettes.

Veau origine Alsace.

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à partir de 5,80 €

Soit 29,00€ le kg

Pièce très tendre, ce délicieux steak de bœuf provient directement d’Alsace.

Fait maison et origine Alsace.

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à partir de 31,00 €

Soit 31,00€ le kg

Vous pouvez tout à fait utiliser l'épaule d'agneau sans os pour en faire un rôti gourmands, ou encore la tailler vous-même en petits cubes, pour concocter vos tajines ou navarins d'agneau.

Faite maison et origine Alsace

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