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Viandes et poissons

Nous vous proposons des viandes de bœuf, veau, agneau, porc ainsi que de la volaille et de lapin, toutes issues de producteurs locaux sélectionnés minutieusement.

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à partir de 1,31 €

Soit 10,90€ le kg

Délicatement épicé à l'ail des ours, ce morceau de lard ravira vos papilles.

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à partir de 8,13 €

Soit 32.50€ le kg

Idéal pour vos barbecues, ce gigot d’agneau d’Alsace en tranche ravira toute la famille et tous vos convives. Son goût est relevé par une délicate marinade ail et persil.

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à partir de 6,90 €

Soit 23,00€ le kg

Agrémentez votre osso buco de spaghettis pour en faire un menu gourmand.

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à partir de 3,34 €

Soit 16.70€ le kg

Une cuisse désossée fait environ 200g.

La cuisse de poulet désossée offre une chaire tendre et savoureuse qui conviendra parfaitement à vos recettes. Elle peut être aussi bien cuisinée au four qu'à la poêle.

Faites maison et origine Alsace.

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à partir de 1,90 €

Soit 19.00€ le kg

Accompagnez vos choucroutes avec des cabanossys pour y ajouter de la gourmandise.

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à partir de 3,34 €

Soit 16,70€ le kg

Une cuisse désossée fait environ 200g

Faites-vous plaisir avec les cuisses de poulet désossées marinées au curry ! Elles apporteront une touche de gourmandise et de couleur à votre assiette. La cuisse de poulet désossée peut être cuisinée aussi bien à la poêle qu'au four.

Faites maison et origine Alsace.

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à partir de 5,15 €

Soit 20.60€ le kg

Prêtes à cuire, nos paupiettes n'attendent que d'être les stars de vos recettes, accompagnées de pâtes, de riz, de légumes,... Farcies avec de la viande de boeuf hachée origine Alsace, des lardons, des oignons, du persil, elle enchanteront les papilles des plus gourmands.

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à partir de 11,75 €

Soit 23,50€ le kg

Ces morceaux d'épaule d'agneau vous permettront de préparer de délicieux sauté d'agneau.

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à partir de 2,03 €

Soit 18,50€ le kg

Spécialité culinaire alsacienne, laissez-vous tenter par nos délicieuses knacks que vous pourrez parfaitement accompagner de salade de pommes de terre !

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à partir de 9,38 €

Soit 37,50€ le kg

Morceau tendre de cuisson rapide, l'escalope de veau en provenance directe d'Alsace conviendra à toutes vos recettes.

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à partir de 5,36 €

Soit 26.80€ le kg

Pièce très tendre, ce délicieux steak de bœuf est accompagné d’une marinade café de Paris (ail et persil). Idéal à griller !

Fait maison et origine Alsace.

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à partir de 5,36 €

Soit 26.80€ le kg

Pièce très tendre, ce délicieux steak de bœuf provient directement d’Alsace.

Fait maison et origine Alsace.

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