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Soit 23,00€ le kg
Morceau de l'épaule du bœuf, le paleron sera la pièce maîtresse de votre pot-au-feu !
Boeuf sélectionné chez les éleveurs locaux en Alsace près de Haguenau
Soit 30,00€ le kg
Vous pouvez tout à fait utiliser l'épaule d'agneau sans os pour en faire un rôti gourmands, ou encore la tailler vous-même en petits cubes, pour concocter vos tajines ou navarins d'agneau.
Faite maison et origine Alsace
Soit 20,00€ le kg
Charcuterie : saucisse de langue faite maison morceau ou tranches
Soit 13.00€ le kg
Dégustez notre salade de concombres en entrée froide. Elle accompagnera également parfaitement vos plats de toutes saisons comme le pot-au-feu ou vos grillades.
Faite maison et origine Alsace.
Soit 12,00€ la barquette d’environ 700g
Il y a environ 200g de viande par barquette. Pour 1 à 2 personnes.
Envie d'un repas traditionnel et préparé facilement ? Notre rosbif de boeuf mariné s'accompagne parfaitement de knepfle, de salade de pommes de terre ou de spaetzle pour vous régaler en famille.
Fait maison et origine Alsace.
Soit 20,00€ le kg
Idéal pour vos repas froids ou vos apéritifs, laissez-vous surprendre par notre assortiment de charcuterie faite maison et origine Alsace.
Fait maison et origine Alsace
Soit 33.00€ le kg
Tendre et succulent, le collet de veau accompagnera parfaitement vos petits plats.
Soit 16.00€ le kg
180g environ la pièce.
L'arrivée de l'automne annonce également le retour du boudin noir aux marrons ! Une délicatesse pour les papilles.
Comme le boudin noir classique, il se déguste aussi bien grillé à la poêle que froid en entrée.
Fait maison et origine Alsace.
Soit 23,00€ le kg
Morceau de l'épaule du bœuf, le paleron sera la pièce maîtresse de votre pot-au-feu !
Boeuf sélectionné chez les éleveurs locaux en Alsace près de Haguenau
