Saucisse au fromage
Soit 21,00€ le kg
Charcuterie : saucisse au fromage faite maison
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Soit 17.00€ le kg
Les cervelas seront les stars de vos repas froids !
Fait maison et origine Alsace.
Charcuterie faite maison avec des produits frais et locaux.
Allergènes présents : Céréales - Céleri - Moutarde
Soit 21,00€ le kg
Charcuterie : saucisse au fromage faite maison
Soit 29.00€ le kg
Craquez pour les saveurs d'antan de notre farce à l'ancienne.
Faites maison et origine Alsace.
Soit 14.00€ le kg
Rien de tel qu'une côte de porc d'une viande maigre et savoureuse comme le filet pour vous régaler !
Faites maison et origine Alsace.
Soit 18.00€ le kg
Morceau idéal à paner, l'escalope de porc filet est plus maigre qu'une escalope de porc collet/échine, mais cela ne l'empêche pas d'être aussi savoureuse.
Faite maison et origine Alsace
Soit 18,00€ le kg
La palette à la diable est un plat traditionnel qui peut s'accompagner de frites et de légumes. Un mets délicatement relevé par de la moutarde douce, qui mettra tout le monde d'accord ! Vous pouvez directement la mettre au four et la déguster avec l’accompagnement que vous souhaitez.
Faite maison et origine Alsace
Soit 17.00€ le kg
Charcuterie : museau de porc cuit en tranches
Fait maison et origine Alsace.
Soit 18,00€ le kg
Aussi appelée "Bratwurst" en alsacien, vous pouvez la griller à la poêle ou au barbecue pour la savourer.
Faite maison et origine Alsace.
Soit 19,00€ le kg
Ce rôti de porc roulé est simple et efficace : composé d'ail, de persil, de sel et de poivre, il est parfumé de saveurs traditionnelles.