Saucisse de foie fumée
Soit 21.00€ le kg
Ajoutez une délicate touche fumée à vos tartines avec cette saucisse de foie fumée.
Faite maison et origine Alsace.
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Tous nos produits sont issus de producteurs locaux, pour assurez une prestation de qualité.
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Soit 18.00€ le kg
La palette à la diable est un plat traditionnel qui peut s'accompagner de frites et de légumes. Un mets délicatement relevé par de la moutarde douce, qui mettra tout le monde d'accord ! Vous pouvez directement la mettre au four et la déguster avec l’accompagnement que vous souhaitez.
Faite maison et origine Alsace. Viande issue de producteurs locaux sélectionnés avec soin.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
La Maison Lutz propose une palette à la diable en provenance directe d'Alsace de 2 éleveurs différents : ANSTETT Doris situé à Gottesheim (67) et KOEGER Benoît situé à Batzendorf (67).
La palette à la diable est composée d'une épaule de porc légèrement salée, enrobée de moutarde douce d'Alsace avec ail et persil. Un mets qui ravira les papilles de toute la famille !
Conseils d'Olivier : A enfourner dans un four préchauffer durant 20 minutes à 200°. Poursuivre ensuite entre 180° et 200° durant 1h15 environ.
Soit 21.00€ le kg
Ajoutez une délicate touche fumée à vos tartines avec cette saucisse de foie fumée.
Faite maison et origine Alsace.
Soit 30.00€ le kg
Ces morceaux d'épaule d'agneau coupée en cubes vous permettront de préparer de délicieux plats d'agneau mijotés, comme le tajine.
Fait maison et origine Alsace
Soit 33,00€ le kg
Traiteur : pâté en croûte avec mousse de foie
28€ le plateau pour 4 personnes, soit environ 7.00€ la personne.
Ce plateau de charcuterie est idéal pour accompagner vos raclettes ! Nous l'avons créé sur-mesure pour 4 personnes, pour que vous n'ayez pas besoin de vous embêter à réfléchir à quelles sortes mettre dessus. Tout est déjà dressé sur plateau.
Il se compose des produits suivants :
Toutes les charcuteries sont faites maison, les produits fumés sont également fumés maison, ce qui leur donne un goût incomparable ! Rien de tel que de consommer des produits locaux de qualité et se régaler avec une bonne raclette entre ami(es) ou en famille !
Soit 21.00€ le kg
Une tourte de 620g : pour environ 2-3 personnes.
Une tourte de 1kg : pour environ 4-5 personnes.
Dégustez cette tourte gourmande alsacienne, dont la viande a été mariné au Riesling, issu de vignoble alsacien. Elle se réchauffe très facilement au four.
Faite maison et origine Alsace avec des produits locaux de qualité
Nous vous garantissons une DLC de minimum 3 jours.
Soit 15,00 € le kg
Le poulet rôti est devenu depuis bien longtemps la star de nos repas de famille. Le poulet fermier que nous vous proposons sera idéal pour vos recettes dominicales.
Poulet origine Alsace, issu de producteurs locaux
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 10.00€ la pièce
Jambon, charcuterie, pâté, ... et ses crudités. Une assiette garnie pleine de fraîcheur !
Faite maison avec des produits origine Alsace.