Rôti de veau épaule à braiser
Soit 34.00€ le kg
Tendre et savoureuse, régalez vous avec notre épaule de veau à braiser.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
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Tous nos produits sont issus de producteurs locaux, pour assurez une prestation de qualité.
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soit 19.00€ le kg
Notre rôti de porc roulé est simple et efficace : composé d'ail, de persil, de sel et de poivre, il est parfumé de saveurs traditionnelles.
Viande porc issus de producteurs locaux en Alsace, sélectionnés avec soin.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
La Maison Lutz propose un rôti de porc filet roulé en provenance directe d'Alsace de 2 éleveurs différents : ANSTETT Doris situé à Gottesheim (67) et KOEGER Benoît situé à Batzendorf (67).
Ce rôti est composé de même morceau que le filet, c'est une viande issue de la longe du porc. Sa viande est donc plus maigre mais toujours très savoureuse.
Notre rôti de porc filet est roulé avec de l'ail et du persil, du sel et du poivre.
Conseils d'Olivier :
On peut faire revenir le rôti de porc filet roulé dans une cocotte sur les 4 faces à feu vif, ajouter quelques oignons et carottes, déglacer au vin, mouiller légèrement avec de l'eau, couvrir et terminer la cuisson à feu doux en laissant mijoter 50min à 1h.
OU le mettre au four : préchauffer le four à 230°, faire griller le rôti de porc filet roulé durant 15min à 230° environ, puis diminuer la température à 120-130° durant environ 45min.
Soit 34.00€ le kg
Tendre et savoureuse, régalez vous avec notre épaule de veau à braiser.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 2,60€ la paire
Savourez cet encas croquant au bon goût fumé pour vos apéritifs ou vos repas froids par exemple.
Fait maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 19.00€ le kg
Tendres et savoureuses, nos escalopes de poulet natures sont idéales pour vous permettre de concocter de bons petits plats !
Faite maison et origine Alsace, issue de producteurs locaux
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
PROMOTION : Soit 12.99€ au lieu de 16.00€ le kg
Organisez de supers barbecues entre amis ou en famille en faisant griller de succulentes merguez.
Faites maison et origine Alsace.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Prix valable uniquement jusqu'au 25 avril 2024 sur notre site internet
DISPONIBLE UNIQUEMENT SUR COMMANDE EN MAGASIN OU PAR TELEPHONE
PROMOTION : Soit 15.99€ au lieu de 19.00€ le kg
Délicieusement enrobé d’une croûte de pâte, enfourné notre jambon en croûte dans votre four et régalez-vous en famille.
1.5kg : pour 4/5 personnes environ
2.5kg : pour 6/9 personnes environ
Fait maison de façon artisanale avec des produits frais d'Alsace
Produit disponible uniquement jusqu'au 26 octobre 2023 sur notre site internet
Soit 21,00€ le kg
Côte cuite porc origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 17.00€ le kg
Chipolatas artisanales à faire griller sans modération sur votre barbecue !
Faites maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 27,00€ le kg
Le filet mignon est LA pièce qui sublime le porc. Tendre et savoureux, un véritable délice pour vos papilles !
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%