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Soit 19.00€ le kg
Cette savoureuse escalope de porc collet/échine accompagnera parfaitement vos bons petits plats.
Grillée sur le barbecue ou à la crème dans la poêle, la savoureuse escalope de porc échine/collet permettra à toute la famille de se régaler.
Faites maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
La Maison Lutz propose des escalopes de porc échine/collet natures en provenance directe d'Alsace de 2 éleveurs différents : ANSTETT Doris situé à Gottesheim (67) et KOEGER Benoît situé à Batzendorf (67). Pas de mauvaise surprise !
C'est la nuque du cochon qui est désignée par les mots collet et échine. L'escalope de porc collet ou échine est plus grasse et plus juteuse.
Elle est idéale pour les barbecues ou pour préparer une délicieuse escalope de porc à la crème.
Conseils d'Olivier : faire griller à feu vif durant 5 à 7 minutes de chaque côté, et agrémenter d'une sauce crème.
Soit 17.00€ le kg
Nos saucisses blanches natures à griller raviront vos papilles et sublimeront vos barbecues. Un immanquable de l'été !
Faites maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 21.00€ le kg
1 tranche d'environ 130g.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Vous ne serez pas déçu en dégustant ce délicieux pâté de viande au fromage fait maison.
Soit 16.00€ le kg
180g environ la pièce.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Le boudin noir aux oignons est de retour ! Cette charcuterie traditionnelle est un produit phare de la saison automne hiver.
Il se déguste aussi bien grillé à la poêle que froid en entrée. Laissez vous tenter par ces délicates saveurs d'antan.
Fait maison et origine Alsace.
Découvrez tous les mardi des plats du jour faits maison avec une bonne dose d'amour, ainsi que des produits frais et locaux, à livrer à l'adresse que vous souhaitez (selon secteurs de livraison) ou à emporter dans l'un de nos points de retrait dans le Bas-Rhin en Alsace par exemple à Haguenau, Dauendorf, Brumath, Schweighouse ou Niederschaeffolsheim.
Un repas pilote est un plat que nous vous proposons toute la semaine, afin de vous donner plus de choix de menu.
Soit 36.00€ le kg
Ces morceaux d'épaule d'agneau coupée en cubes vous permettront de préparer de délicieux plats d'agneau mijotés, comme le tajine.
Fait maison et origine Alsace
Soit 28,00€ le kg
Cette viande de veau sera aussi bien adaptée pour préparer une blanquette ou un sauté de veau sans os.
Soit 22.00€ le kg
Vos tartines auront un goût authentique et local avec notre saucisse de foie nature.
Faite maison et origine Alsace.
Soit 34,00€ le kg
Traiteur : pâté en croûte avec mousse de foie
Soit 19.00€ le kg
Cette savoureuse escalope de porc collet/échine accompagnera parfaitement vos bons petits plats.
Grillée sur le barbecue ou à la crème dans la poêle, la savoureuse escalope de porc échine/collet permettra à toute la famille de se régaler.
Faites maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
