Jambon braisé
Soit 24.00€ le kg
100g équivaut à environ 2 tranches.
Laissez vous tenter par ce jambon au goût subtilement braisé. Passé au four après cuisson, il est légèrement grillé.
Fait maison et origine Alsace
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Soit 18.00€ le kg
Nappée d'une délicieuse marinade traditionnelle, la saveur de cette escalope de porc échine/collet gourmande éveillera vos papilles !
Faites maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
La Maison Lutz propose des escalopes de porc collet marinées en provenance directe d'Alsace de 2 éleveurs différents : ANSTETT Doris situé à Gottesheim (67) et KOEGER Benoît situé à Batzendorf (67).
Les mots échine et collet sont similaires et désignent la nuque du cochon. L'escalope de porc collet ou échine marinée est plus grasse et plus juteuse. Elle est assaisonnée avec une marinade rouge, traditionnelle et légèrement épicée.
L'escalope de porc collet ou échine marinée est idéale pour les barbecues ou pour préparer une délicieuse escalope de porc à la crème.
Conseils d'Olivier : faire griller à feu vif durant 5 à 7 minutes de chaque côté, et agrémenter d'une sauce crème.
Soit 24.00€ le kg
100g équivaut à environ 2 tranches.
Laissez vous tenter par ce jambon au goût subtilement braisé. Passé au four après cuisson, il est légèrement grillé.
Fait maison et origine Alsace
Soit 17.00€ le kg
Régalez-vous avec ces chipolatas de volaille à griller sur le barbecue !
Faites maison et origine Alsace
Soit 14.00€ le kg
Un mélange onctueux, frais et gourmand de choux blancs émincés, de carottes orange et jaune, le tout enrobé d'une sauce mayonnaise au vinaigre. Idéal pour accompagner vos barbecues.
Faite maison et origine Alsace.
Soit 19.50€ le kg
Sauce bolognaise, lasagnes, boulettes ou encore steaks hachés, la viande hachée mélange agrémentera parfaitement vos recettes.
Faite maison et origine Alsace
Soit 21,00€ le kg
Charcuterie : saucisse au fromage faite maison
soit 13.00€ la barquette d’environ 700g
(uniquement la viande en sauce)
Il y a environ 200g de viande par barquette. Pour 1 à 2 personnes.
Envie d'un repas traditionnel et préparé facilement ? Notre rosbif de boeuf mariné s'accompagne parfaitement de knepfle, de salade de pommes de terre ou de spaetzle pour vous régaler en famille.
Fait maison et origine Alsace.
Nous vous garantissons une DLC de 3 jours minimum.
Soit 21,00€ le kg
150g équivaut à environ 8 à 12 tranches
Charcuterie : saucisse de jambon origine Alsace entière ou en tranches
PROMOTION : Soit 4.99€ au lieu de 6.50€ la pièce
Spécialement concocté par notre équipe, cet hamburger vous offre un plaisir gourmand. Il vous suffit de réchauffer au four ou au micro-ondes pour le déguster.
Il se compose de pain, steak haché de bœuf, gruyère, oignons, tomates et sauce cocktail.
Fait maison et origine Alsace.
Nous vous garantissons une DLC de 3 jours minimum.
Produit disponible uniquement jusqu'au 26 septembre 2024 sur notre site internet