Soit 17.00€ le kg 

Les cervelas seront les stars de vos repas froids !

Fait maison avec des produits locaux d'Alsace.

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Soit 16.00€ le kg

Les saucisses de pommes de terre ou grumbeerewurscht sont de retours ! Ce sont des saucisses dont la farce gourmande rappelle l'estomac de porc farci, avec de la pomme de terre, du chou, du poireau, de l'oignon et de délicates épices. 

Laissez vous tenter par ce produit saisonnier, incontournable de l'automne et de l'hiver.

Pré-cuites, il vous suffit de les faire revenir à la poêle pour les déguster, accompagnées par exemple d'une salade verte.

Faites maison et origine Alsace 

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Soit 10.00€ l’assiette de charcuterie garnie

Jambon, charcuterie, pâté, ... et ses crudités. Une assiette garnie pleine de fraîcheur !

Faite maison avec des produits origine Alsace.

Soit 23,00€ le kg

Avec leur généreux goût fumé maison, nos lardons vous permettront de réaliser une multitude de recettes selon vos envies.

Soit 2,60€ la paire 

Savourez cet encas croquant au bon goût fumé pour vos apéritifs ou vos repas froids par exemple. 

Fait maison et origine Alsace 

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Soit 40.00€ le kg

Morceau tendre de cuisson rapide, l'escalope de veau en provenance directe d'Alsace conviendra à toutes vos recettes.

Veau origine Alsace.

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Soit  17.00€ le kg

A déguster seule ou en accompagnement, découvrez notre savoureuse salade de museau de porc préparée avec une vinaigrette délicate et un peu de persil.

Faite maison et origine Alsace.

Soit 21,00€ le kg 

Gourmand et croustillant, notre cordon bleu de porc ravira toute votre famille !

Fait maison avec de la viande de porc origine Alsace

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%