Chipolatas
Soit 17.00€ le kg
Chipolatas artisanales à faire griller sans modération sur votre barbecue !
Faites maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Retrait de vos commandes directement dans l'un de nos points de retrait
Recevez vos commandes directement à votre domicile, consultez nos conditions.
Tous nos produits sont issus de producteurs locaux, pour assurez une prestation de qualité.
Acheter sur notre site internet en toute sécurité, plusieurs solutions de paiements.
Soit 29.00€ le kg
Craquez pour les saveurs d'antan de notre farce à l'ancienne.
Faites maison et origine Alsace.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
La Maison Lutz propose une poitrine de veau farcie à l'ancienne en provenance directe d'Alsace de 2 éleveurs différents : WAECHTER Muriel situé à Kindwiller (67), KOEGER Jacky situé à Niederaltdorf (67) et SCHNEIDER Joseph situé à Huttendorf (67).
Nos bouchers créent une poche afin de pouvoir farcir la poitrine. Celle-ci est pleine de saveurs d'antan puisqu'elle est garnie d'une farce à l'ancienne : viande de veau, oignons sués, pain trempé dans du lait et de délicieuses épices. De quoi vous régaler !
La poitrine de veau farcie à l'ancienne s'accompagne très bien de légumes du jardin et de spaetzles.
Conseils d'Olivier :
saisir dans une cocotte les 4 faces et ajouter des légumes. Déglacer au vin, mouiller légèrement avec de l'eau et laisser mijoter 1h15 à 1h30 environ.
OU au four : accompagner la poitrine de veau farcie à l'ancienne de quelques légumes (carottes, un peu d'oignons) dans un plat pyrex. Mouiller légèrement avec de l'eau et laisser mijoter à 150° durant 1h15 à 1h30 environ.
Soit 17.00€ le kg
Chipolatas artisanales à faire griller sans modération sur votre barbecue !
Faites maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 21.00€ le kg
Une tourte de 620g est pour environ 2-3 personnes.
Une tourte de 1kg est pour environ 4-5 personnes.
Laissez vous tenter par notre tourte gourmande, composée d'une farce de volailles issues de producteurs locaux d'Alsace, enrobée d'une délicate pâte feuilletée faite maison par notre pâtissière. Elle se réchauffe très facilement au four.
Elle se dégustera très bien accompagnée d'une salade verte.
Nous vous garantissons une DLC de minimum 3 jours.
PROMOTION : Soit 5.49€ au lieu de 7.50€ la barquette d’environ 400g
Envie d’un repas gourmand et rapide ? Il ne vous reste plus qu’à réchauffer notre émincé de volaille à la crème garni de riz, pour vous régaler ! Pour environ 1 personne.
Fait maison avec des produits d'Alsace.
Nous vous garantissons une DLC de 3 jours minimum.
Produit disponible uniquement jusqu'au 25 avril 2024 sur notre site internet
Soit 33.00€ le kg
Idéales pour vos barbecues, nos côtes d'agneau mettront tout le monde d'accord !
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Découvrez tous les vendredi des plats du jour faits maison avec une bonne dose d'amour, ainsi que des produits frais et locaux, à livrer à l'adresse que vous souhaitez (selon secteurs de livraison) ou à emporter dans l'un de nos points de retrait dans le Bas-Rhin en Alsace par exemple à Haguenau, Dauendorf, Brumath, Schweighouse ou Niederschaeffolsheim.
Un repas pilote est un plat que nous vous proposons toute la semaine, afin de vous donner plus de choix de menu.
soit 16.00€ le kg
A peine sortie du four, le rôti échine de porc collet/échine dégagera une délicieuse odeur à laquelle vous ne pourrez pas résister.
Viande de porc issus de producteurs locaux en Alsace, sélectionnés avec soin.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 14.00€ le kg
Dégustez notre salade de concombres en entrée froide. Elle accompagnera également parfaitement vos plats de toutes saisons comme le pot-au-feu ou vos grillades.
Faite maison et origine Alsace.
Soit 21.00€ le kg
Garnitures de légumes, sauces, lasagnes, boulettes, steaks hachés... Laissez libre cours à vos envies avec notre viande hachée pur boeuf !
Faite maison et origine Alsace