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- -17,28%
Pâté de viande au fromage - 130g
Soit 20.00€ le kg
1 tranche d'environ 130g.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Vous ne serez pas déçu en dégustant ce délicieux pâté de viande au fromage fait maison.
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PROMOTION : Soit 23.99€ au lieu de 29.00€ le kg
Craquez pour les saveurs d'antan de notre farce à l'ancienne.
Faites maison et origine Alsace.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Prix valable uniquement jusqu'au 25 avril 2024 sur notre site internet
La Maison Lutz propose une poitrine de veau farcie à l'ancienne en provenance directe d'Alsace de 2 éleveurs différents : WAECHTER Muriel situé à Kindwiller (67), KOEGER Jacky situé à Niederaltdorf (67) et SCHNEIDER Joseph situé à Huttendorf (67).
Nos bouchers créent une poche afin de pouvoir farcir la poitrine. Celle-ci est pleine de saveurs d'antan puisqu'elle est garnie d'une farce à l'ancienne : viande de veau, oignons sués, pain trempé dans du lait et de délicieuses épices. De quoi vous régaler !
La poitrine de veau farcie à l'ancienne s'accompagne très bien de légumes du jardin et de spaetzles.
Conseils d'Olivier :
saisir dans une cocotte les 4 faces et ajouter des légumes. Déglacer au vin, mouiller légèrement avec de l'eau et laisser mijoter 1h15 à 1h30 environ.
OU au four : accompagner la poitrine de veau farcie à l'ancienne de quelques légumes (carottes, un peu d'oignons) dans un plat pyrex. Mouiller légèrement avec de l'eau et laisser mijoter à 150° durant 1h15 à 1h30 environ.
Soit 20.00€ le kg
1 tranche d'environ 130g.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Vous ne serez pas déçu en dégustant ce délicieux pâté de viande au fromage fait maison.
Soit 24.00€ le kg
100g équivaut à environ 2 tranches.
Laissez vous tenter par ce jambon au goût subtilement braisé. Passé au four après cuisson, il est légèrement grillé.
Fait maison et origine Alsace
Soit 8.00€ la barquette d’environ 400g
Délicieuse salade mixte faite maison qui ravira vos papilles. 2 demis cervelas, du gruyère, un œuf dur et de la tomate, de quoi vous régaler !
Faite maison et origine Alsace
PROMOTION : Soit 10.99€ au lieu de 14.00€ le kg
Un mélange onctueux, frais et gourmand de choux blancs émincés, de carottes orange et jaune, le tout enrobé d'une sauce mayonnaise au vinaigre. Idéal pour accompagner vos barbecues.
Faite maison et origine Alsace.
Prix valable uniquement jusqu'au 25 avril 2024 sur notre site internet
Soit 21,00€ le kg
Gourmand et croustillant, notre cordon bleu de porc ravira toute votre famille !
Fait maison avec de la viande de porc origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
PROMOTION : Pour 2 saucisses blanches achetées, nous vous offrons la 3ème !!
Nos saucisses blanches natures à griller conviendront parfaitement à vos barbecues. Un immanquable de l'été !
Faites maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Offre valable uniquement jusqu'au 25 avril 2024 sur notre site internet
Soit 15,00€ le kg
Plus maigre d'une côte de porc échine, la côte de porc Première est tout aussi savoureuse et encore plus juteuse. Idéal pour plaire à toute la famille !
Côte de porc origine Alsace.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 34.00€ le kg
250g équivaut à environ 8 à 15 tranches
Ajoutez du jambon fumé à vos entrées froides pour plus de délicatesse, ou en accompagnement de vos asperges par exemple !
Fumé maison et origine Alsace.