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Tous nos produits sont issus de producteurs locaux, pour assurez une prestation de qualité.
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Soit 18.00€ le kg
Cette délicieuse farce conviendra parfaitement à vos tomates farcies et autres plats agrémentés d'une farce. Elle est composée de viande hachée de porc et bœuf, d'oignons sués, de pain trempé dans du lait, de persil et d'épices.
Faite maison et origine Alsace.
Soit 15.75€ la barquette d'environ 750g
Une barquette est pour environ 2 personnes. Féculent non compris avec.
Préparation gourmande pour bouchées à la reine qui s'accompagne parfaitement de pâtes ou de riz. Facile à réchauffer pour vous régaler.
Faites maison et origine Alsace.
Nous vous garantissons une DLC de minimum 3 jours.
Soit 32.00€ le kg
Les papilles des amateurs de bonne viande seront ravies avec cette pièce phare, qui est très appréciée au barbecue. Tendre et savoureuse, elle s’accompagne parfaitement de frites et de salade ou de légumes.
Nos côtes de bœuf proviennent de génisses nées et élevées en Alsace.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 19,00€ le kg
Un émincé de volaille tendre, il n'y a plus qu'à le griller pour le savourer.
Fait maison et origine Alsace.
Soit 21.00€ le kg
Une tourte de 620g : pour environ 2-3 personnes.
Une tourte de 1kg : pour environ 4-5 personnes.
Dégustez cette tourte gourmande alsacienne, dont la viande a été mariné au Riesling, issu de vignoble alsacien. Elle se réchauffe très facilement au four.
Faite maison et origine Alsace avec des produits locaux de qualité
Nous vous garantissons une DLC de minimum 3 jours.
Soit 20.00€ le kg
Accompagnez vos choucroutes avec des cabanossys fumés maison pour y ajouter un savoureux goût d'antan.
Fait maison et origine Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 21.00€ le kg
Une tourte de 620g est pour environ 2-3 personnes.
Une tourte de 1kg est pour environ 4-5 personnes.
Laissez vous tenter par notre tourte gourmande, composée d'une farce de volailles issues de producteurs locaux d'Alsace, enrobée d'une délicate pâte feuilletée faite maison par notre pâtissière. Elle se réchauffe très facilement au four.
Elle se dégustera très bien accompagnée d'une salade verte.
Nous vous garantissons une DLC de minimum 3 jours.
Soit 19.50€ le kg
Sauce bolognaise, lasagnes, boulettes ou encore steaks hachés, la viande hachée mélange agrémentera parfaitement vos recettes.
Faite maison et origine Alsace
Soit 18.00€ le kg
Cette délicieuse farce conviendra parfaitement à vos tomates farcies et autres plats agrémentés d'une farce. Elle est composée de viande hachée de porc et bœuf, d'oignons sués, de pain trempé dans du lait, de persil et d'épices.
Faite maison et origine Alsace.
