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Soit 17.00€ le kg
La viande généreuse de ce rôti de porc est très facile à cuisiner.
Porcs soigneusement sélectionnés chez nos éleveurs locaux en Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
La Maison Lutz propose un rôti de porc filet sans os en provenance directe d'Alsace de 2 éleveurs différents : ANSTETT Doris situé à Gottesheim (67) et KOEGER Benoît situé à Batzendorf (67).
Le rôti de porc filet sans os est issu de la longe du porc, c'est-à-dire sa face dorsale.
C'est un morceau qui est moins gras, mais tout aussi savoureux qu'un autre.
Conseils d'Olivier : ne pas laisser trop longtemps au four (1h/1h15) et pas à une température trop élevée (environ 180°) pour ne pas le dessécher.
Cuisson idéale : 65° à cœur
Soit 16.50€ la barquette d'environ 750g
Une barquette est pour environ 2 personnes. Féculent non compris avec.
Préparation gourmande pour bouchées à la reine qui s'accompagne parfaitement de pâtes ou de riz. Facile à réchauffer pour vous régaler.
Faites maison et origine Alsace.
Nous vous garantissons une DLC de minimum 3 jours.
Soit 5.50€ la pièce d’environ 250g
Nous comptons environ 1.5 pizzas par personne pour constituer un repas.
Faites vous plaisir avec ce plat italien traditionnel à réchauffer simplement avant de vous régaler ! Avec son fromage généreux, ses dés de jambon et sa sauce tomate, elle ravira vos papilles.
Faite maison et origine Alsace
Nous vous garantissons une DLC de minimum 3 jours.
Pâtisserie : croûte faite maison pour accompagner vos bouchées à la reine par exemple.
Soit 22.00€ le kg
Idéal pour vos repas froids ou vos apéritifs, laissez-vous surprendre par notre assortiment de charcuterie faite maison et origine Alsace.
Fait maison et origine Alsace
Soit 26.00€ le kg
Délicieuse viande de boeuf idéale pour votre pot-au-feu.
Boeuf sélectionné chez les éleveurs locaux en Alsace près de Haguenau
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 27.00€ le kg
Fondez pour nos steaks hachés de veau au fromage qui plairont à toute la famille !
Fait maison et veau origine Alsace
Soit 23.00€ le kg
Garnitures de légumes, sauces, lasagnes, boulettes, steaks hachés... Laissez libre cours à vos envies avec notre viande hachée pur boeuf !
Faite maison et origine Alsace
Soit 13.50€ la barquette d’environ 750g
(uniquement la viande en sauce)
Portion pour 1 à 2 pers. : environ 170g de viande et environ 500g de sauce
Envie d'un repas traditionnel et préparé facilement ? Notre rosbif de boeuf mariné s'accompagne parfaitement de knepfle, de salade de pommes de terre ou de spaetzle pour vous régaler en famille.
Fait maison et origine Alsace.
Nous vous garantissons une DLC de 3 jours minimum.
Soit 17.00€ le kg
La viande généreuse de ce rôti de porc est très facile à cuisiner.
Porcs soigneusement sélectionnés chez nos éleveurs locaux en Alsace
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
