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Rôti de porc épaule
À partir de 8,50 €
16,00€ le kg
Idéal pour vos petits plats cuisinés à l’ancienne, l’épaule de porc agrémentera parfaitement vos délicieuses recettes traditionnelles.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Description
La Maison Lutz propose une épaule de porc en provenance directe d’Alsace de 2 éleveurs différents : ANSTETT Doris situé à Gottesheim (67) et KOEGER Benoît situé à Batzendorf (67).
L’épaule de porc est un morceau plus maigre, moins gras. Mais il est tout aussi savoureux.
Conseils d’Olivier : cuisson à l’ancienne, saisir 2 faces à la poêle et ajouter des légumes. Mouiller avec un peu de vin rouge et laisser mijoter environ 1h30 à feu doux.
Produits régionaux de qualité
Livraison à domicile (voir nos conditions)
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Retrait de vos commandes directement en magasin
