Escalope de porc échine/collet nature

Escalope de porc échine/collet nature

3,40 

19,00€ le kg

Savourez notre escalope de porc échine, tendre et juteuse, soigneusement découpée pour un goût riche et authentique. Idéale à poêler, elle se dore à la perfection et se prête à toutes vos recettes gourmandes, pour un repas savoureux et réconfortant.

Faite maison et origine Alsace

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Description

La Maison Lutz propose des escalopes de porc échine/collet natures en provenance directe d’Alsace d’ANSTETT Doris situé à Gottesheim (67). Pas de mauvaise surprise !

C’est la nuque du porc qui est désignée par les mots collet et échine. L’escalope de porc collet ou échine est plus grasse et plus juteuse.

Elle est idéale pour les barbecues ou pour préparer une délicieuse escalope de porc à la crème.

Conseils d’Olivier : faire griller à feu vif durant 5 à 7 minutes de chaque côté, et agrémenter d’une sauce crème.

Produits régionaux de qualité

Livraison à domicile (voir nos conditions)

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