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Gigot d’agneau avec os
À partir de 97,50 €
39,00€ le kg
Partie la plus noble de l’agneau, le gigot sera la star de votre repas.
Agneaux provenant d’éleveurs locaux.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Description
La Maison Lutz propose un gigot d’agneau en provenance directe d’Alsace de 3 éleveurs différents : WENDLING Hervé situé à Gries (67), ZIEGLER Patrick situé à Haguenau (67) et HOFF Michel situé à Uttwiller (67).
Le gigot est la partie la plus noble, issue de la culotte de l’agneau. C’est un mets que l’on déguste très souvent en famille, surtout pendant la période Pascale. Vous pouvez parfaitement l’accompagner de flageolets et de gratin dauphinois.
Conseils d’Olivier : badigeonnez d’huile d’olives et d’herbes de Provence, mettre au four à 180° durant 1h30 à 2h00 puis dégustez !
Produits régionaux de qualité
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