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Lard frais
À partir de 1,50 €
15,00 € le kg
Ce lard frais juteux accompagnera parfaitement vos choucroutes.
Tranches d’environ 100 grammes, poids indiqué à + ou – 5%
Description
La Maison Lutz propose un lard frais en provenance directe d’Alsace de 2 éleveurs différents : ANSTETT Doris situé à Gottesheim (67) et KOEGER Benoît situé à Batzendorf (67).
C’est un morceau juteux que l’on prélève sur la poitrine du porc. Contrairement au lard salé, le lard frais est nature, sans assaisonnement.
Conseils d’Olivier : peut se cuire sur une choucroute ou dans un peu d’eau.
Astuce : Vous pouvez également griller 100g de lard à la poêle, comme une escalope, avec un peu d’herbes de Provence.
Produits régionaux de qualité
Livraison à domicile (voir nos conditions)
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Retrait de vos commandes directement en magasin
