Description
La Maison Lutz propose un steak haché de veau au fromage en provenance directe d’Alsace de plusieurs éleveurs différents : WAECHTER Muriel situé à Kindwiller(67), KOEGER Jacky situé à Niederaltdorf (67) et SCHNEIDER Joseph situé à Huttendorf (67).
Le steak haché est un incontournable pour plaire à tous, mais surtout à nos enfants ! Alors imaginez un steak haché de veau encore plus tendre qu’un steak haché normal, sublimé par une tranche d’emmental qui fond délicatement à la cuisson. Miam !
Conseils d’Olivier : cuisson très rapide. Saisir de chaque côté à feu vif durant environ 6min de chaque côté. Saler, poivrer, déguster !
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