Kassler fumé sans os
Soit 24.00€ le kg
Complétez votre choucroute avec des tranches de kassler fumé maison cru, issu de porc d'Alsace.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
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Tous nos produits sont issus de producteurs locaux, pour assurez une prestation de qualité.
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Soit 69,00€ le kg
Boeuf : filet "Steak" origine Alsace, issu de producteurs locaux
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Boeuf origine Alsace.
Soit 24.00€ le kg
Complétez votre choucroute avec des tranches de kassler fumé maison cru, issu de porc d'Alsace.
Poids indiqué pour une pièce + ou -5%
Soit 21.00€ le kg
Une tourte de 620g est pour environ 2-3 personnes.
Une tourte de 1kg est pour environ 4-5 personnes.
Laissez vous tenter par notre tourte gourmande, composée d'une farce de volailles issues de producteurs locaux d'Alsace, enrobée d'une délicate pâte feuilletée faite maison par notre pâtissière. Elle se réchauffe très facilement au four.
Elle se dégustera très bien accompagnée d'une salade verte.
Nous vous garantissons une DLC de minimum 3 jours.
Soit 33,00€ le kg
Traiteur : pâté en croûte avec mousse de foie
Soit 23,00€ le kg
Avec leur généreux goût fumé maison, nos lardons vous permettront de réaliser une multitude de recettes selon vos envies.
soit 19.00€ le kg
Profitez en pour découvrir ou redécouvrir notre pâté de foie, qui sera la star de vos tartines.
Fait maison et origine Alsace
Soit 21.00€ le kg
Garnitures de légumes, sauces, lasagnes, boulettes, steaks hachés... Laissez libre cours à vos envies avec notre viande hachée pur boeuf !
Faite maison et origine Alsace
Soit 21,00€ le kg
Charcuterie : saucisse de langue faite maison morceau ou tranches