Soit 34.00€ kg

S'accompagnant parfaitement de frites et de salade, le rumsteak est la partie la plus noble de la cuisse du bœuf, qui est très tendre.

Boeuf origine Alsace.

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Soit 32.00€ le kg 

Les papilles des amateurs de bonne viande seront ravies avec cette pièce phare, qui est très appréciée au barbecue. Tendre et savoureuse, elle s’accompagne parfaitement de frites et de salade ou de légumes.

Nos côtes de bœuf proviennent de génisses nées et élevées en Alsace.

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Soit 19.00€ le kg 

Ces escalopes de dinde délicatement coupées sont tendres et faciles à cuire. 

Faites maison et dinde origine Alsace

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Soit 20.00€ le kg

1 tranche d'environ 130g.

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Vous ne serez pas déçu en dégustant ce délicieux pâté de viande au fromage fait maison.

Soit 35,00€ le kg

Maigre et savoureuse, vous allez vous régaler avec notre côte de veau Première !

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Soit 20.00€ le kg 

A base de viande de bœuf et de porc, cette saucisse au goût légèrement relevé est parfaite pour votre apéritif par exemple. Elle contient de délicat morceaux constitués d’une généreuse viande de porc.

Faite maison et origine Alsace

soit 19.00€ le kg

Notre rôti de porc échine roulé est simple et efficace : composé d'une viande généreusement juteuse, d'ail, de persil, de sel et de poivre, il vous rappellera de délicieuses saveurs traditionnelles.

Viande de porc issus de producteurs locaux en Alsace, sélectionnés avec soin.

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Soit 15,00€ le kg

Une cuisse entière fait environ 250g

Poids indiqué pour une pièce + ou -5%

Volaille : cuisse de poulet entière Nature origine Alsace issue de producteurs locaux